カルボナーラを作ってみた

パスタを作るのが好きなので、今日はカルボナーラとイタリアバジル風炒め物を作ってみた。

DSC08522

カルボナーラは、生クリームとかベーコンがなかったので、冷蔵庫にある材料で作ってみた。

・生クリームなしカルボナーラの作り方をクックパッドで調べてみたらけっこうあった
・3種類のチーズを使ってみる
・パスタを茹でる際にオリーブオイルとコンソメを入れたお湯で茹でる

ってな感じでカルボナーラはちょっとこだわって作ってみました。

バジル風炒め物は、イケアの食品売り場で売ってたスゥエーデンの揚げたまねぎをトッピングしてみたら美味しかった笑
十分満足なささやかな夕食でした[m:41]

高野山のろうそく祭り

高野山でお盆の供養祭(ろうそく祭)ってのがあって、前々から一度行ってみたかったんで行ってきた。

ろうそく祭りってのは、ろうそくを参道に11万本並べて先祖供養するお祭りらしく、他の灯籠祭と違って生ろうそくと、ろうそく本数がすごい。

ただ、さすがに世界遺産+お盆だけあってすごい人出・・・
しかも車も県外ナンバーばかりで、関東とか名古屋あたりのナンバーが多かったかも。

DSC08480
…続きを読む →

【公務員からの教え 2-1】 入庁1週間前

この日、地方公務員として働くまで(入庁式まで)あと1週間と迫っていた。
学生時代は、塾講師、キャンペーンスタッフ、ホテル配膳、販促支援、交通量調査などいろいろなアルバイトをしてきたが、あと1週間後に始まるのは、アルバイトではなく正雇用での仕事。
あと1週間で私は完全に公務員となり、もう今までのような学生ではなくなる、というのに明らかな実感が湧いてこなかった。
働くため用にスーツや鞄、靴も全て新調した。
…続きを読む →

淀川花火大会の感想と写真

なんでこんなにも人が多いんでしょ。
梅田から家に帰るのに普通なら1時間くらいなのに、3時間近くもかかった・・・

でもさすが河川敷の花火大会だけあって、めちゃくちゃ見やすくて迫力も十分。
しかも今日はソニーαカメラ仲間の先輩カメラマンさんと一緒に撮影したので、非常に勉強にもなりました。
…続きを読む →

【公務員からの教え~1-16完】 大学院中退へ

来年の4月から晴れて公務員になることが決まり、悩んだ挙句、大学院は中退することにした。
平日はもちろんフルタイムで仕事が始まるし、夜間や土日に学校まで通う気力は出ないだろうと思った。
というのも自宅から大学院に通っていたが、片道2時間の道のりだったので、物理的に仕事と並行して大学院通いを続けるのは厳しいと考えたからだ。
…続きを読む →

第5期の感想と方向性について

7月末を持ちまして無事にうちのメイン会社の第5期が終了しました。
5期もおかげさまで数字として増収増益とはなりましたが、正直あまり嬉しくありません。

というのも5期は5期開始時のお約束どおり色々な新事業に挑戦を行いました。

ただ、正直なところ新事業からは成果より反省すべき点が多い1年間となり、個人的には様々な高い勉強代として非常にタメになった一年間というのが結論です。
…続きを読む →

【公務員からの教え~1-15】 合格発表後の懇親会

晴れて合格通知をもらい公務員になることが決まってから3ヶ月ほどしてから合格者を集めた懇親会が行われた。
懇親会には現役の大阪市役所の役職ある課長クラスも参加し、丸いテーブルに6人くらいの合格者と現役公務員が2名くらいの割合で配置された。
丸テーブルは全部で10~15くらいあっただろうか。
…続きを読む →

【公務員からの教え~1-14】 恩師からの言葉

公務員に合格したのは、1年生の真夏。
大学院ではすでに前期が終了していた。
大阪市役所の公務員試験に合格した翌日、さっそく大学院の友人やゼミ教授に報告しにいこうと思った。
といっても夏休みだったのでメールでしかできなかったが。
友人たちは手放しで喜んでくれ、送別会まで開いてくれることになった。
…続きを読む →