株式会社くらしナビ、他2社の代表取締役として現在33歳の元公務員社長。
同志社大学院商学科にてベンチャービジネスを学ぶ。
これからの役所の世界とベンチャービジネスの結びつきに可能性を感じ大学院途中の2001年に大阪市役所入庁。保健センター、区役所、建設局など5年半の役所勤務後、2006年7月に退職。
その退職10日後に現在の株式会社くらしナビを創業。関西地域でのアルバイト求人媒体の運営(非上場企業運営の求人媒体では関西最大規模)、求人サイト構築システムの企画(現在、業界トップシェア)、人材事業などを行いつつ、2009年より長年の目標であったJリーグチーム「セレッソ大阪」のサポーティングカンパニーに就任。
また、起業・転職など脱公務員を希望する現役公務員からのコンサルティングを行い現在まで約200件の相談実績とともに、趣味から始めた写真撮影は入賞など多数あり。

09月18日 岸和田・春木だんじり祭の感想


かなり久しぶりに岸和田だんじり祭りに行ってきました。
もう暑くて暑くて9月も中旬なのにこれでもかというくらい日焼けしたのがかなり誤算。。。




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昨日の夜も行こうと思ったら土砂降りになったので昨日は中止。
今日は朝9時半頃に現地入りしたらもうすでに始まっていた。

岸和田駅は混雑がすごいと聞いていたので、一つ隣の蛸地蔵駅で下車。
結果的に人は少ないわ、岸和田城へは規制なく行けるわで正解でした。




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この見事な装飾はただすごい。
祇園祭の装飾もすごいと思ったけど、岸和田の山車も全く引けをとっていない。





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このへんの装飾、しぶい、しぶすぎる!





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岸和田城の外堀を一周し、宮入りする前のだんじり山車。
岸和田城とだんじりの組み合わせは格好良すぎる。





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こちらの町会の大工方さんは浴衣姿。
これもまたしぶい。



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宮入りの様子。
境内に山車は入らず、鳥居の前で鳥居方面に向けて待機。



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町会に飾られていた立て看板。
寄付者一覧だろうけどすごい数に圧倒。




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午前中に岸和田地区を後にし、まだ一度も行ったことのない春木地区のだんじりを見にいった。

行く前にけっこう「岸和田だんじり」と「春木だんじり」の違いや比較をネット調べると、基本的には一緒だけどこんな違いがあるらしい。



・歴史は岸和田だんじりのほうが古い
・山車は岸和田だんじりのほうが大きかったが、最近は春木だんじりも巨大化
・岸和田地区のほうが参加町会が多い
・テレビで放映されるだんじりイメージを見たい人は岸和田
・春田だんじりのほうが人出が少ない
・岸和田だんじりは一方通行に進む
・春木だんじりは山車のすれ違いがある

やはり歴史の深さと山車の大きさや豪快さ、知名度で岸和田のほうが有名だけど、個人的には春木地区のほうがいいかも。


なんといっても春木地区は路地が狭く、その狭い路地を猛スピードで走り抜けるスピード感がいい。


そして、参加している町衆の風貌が春木地区のほうがいいかもしれない。

男衆の雰囲気は同じような感じなんだけど、なんでか岸和田地区の女の子のほとんどがドレッドヘアにしたり、派手なメイクをしたりしているコも多くいて、ちょっとやんちゃに見えすぎる。

いっぽう春木地区は、そこまでやんちゃにしている感じがなく、伝統っぽさはむしろ岸和田だんじりより、春木だんじるのほうが感じられるかもしれない。




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有名な春木だんじりのすれ違い。
片方が止まって待ち、もう一方が横をさーと通り抜ける。




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狭い路地ならではのこの距離感。
ぶつかりそうな感じでちょっと怖いけど。





あと、動画も撮ってみました。
春木地区のやり回しの様子を二種類どうぞ。










最後のは昔風に。昭和を感じられます。









09月17日 今日の手作りイタリアン


今日の夕食にまたイタリアンを作りましたよ(作らされましたよ)
イタリアンは簡単だからいいですね~


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今日作ったのは3品。
・カシュナッツのバジリコソースパスタ
・シンプルトマトソースパスタ
・マグロとアボガドのカルパッチョ、モッツァレラチーズ添え




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トマトソースは、トマトから一から作りました。
オリーブオイルを多めにフライパンにまぶし、みじん切りにしたたまねぎを、ワイン、塩コショウ、醤油、みりんで炒めるとたまねぎの甘味がグンと増してトマトソースの酸味がマシになりますよ。

それでもトマトの酸味が気になる場合は、おれの必殺の隠し味、メープルシロップを入れると酸味だけがとれてオススメ。
砂糖にすると甘さが目立ってしまうので砂糖はイタリアンではNGで。

パスタはあんまり売ってないみたいだけど、1.4mmの細いタイプがソースによく絡むのでオススメ。

で、標準湯で時間の20%短い時間で茹で、必ずソースとパスタしっかり混ぜてからお皿に盛り付けるのが必須。

なんか見た目重視でパスタをお皿にもって、その上からソースをかける人が多いみたいだけど、パスタは冷めてしまうとソースを吸収しなくなるので、必ず先にあえてからお皿にもって、その上に残ったソースを盛りつけるのが正解。




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バジリコソースには、じゃがいもを四つ切りにしたものと、ソーセージを具材で使用。
本当は松の実をトッピングに使うのがメジャーらしいんだけど、近くのスーパーに売ってなかったので、カシュナッツで代用。

カシュナッツは先にフライパンで炒めることで風味が増しますよ。

そして、バジリコソースは作るのが面倒だったので市販のソースをベースにオリーブオイルと塩こしょうで味を整え、最後にバルミジャーノチーズで仕上げ。

ただ、じゃがいもが予想以上にソースを吸収してしまったので、次回は最後の最後にゆでたじゃがいもを和えようとおもいます。





そんで飲み物はハイボールに買ってきたレモンを。

『夏なんでレモンをしぼって見ます』と小雪のモノマネをしてレモンをしぼったらなんかイマイチだった。

後で調べたらレモンって先にグラスに搾らないと、ウィスキーの風味が全部とんでしまうらしいです。
あのCMって最後に絞ってたような!?













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